Ab dem 01.07.2022 müssen wir leider unsere Kaffeepreise anpassen.
Wir haben diesen Schritt lange hinausgezögert und hofften Anfang des Jahres noch, dass wir die gestiegenen Preise beim Rohkaffee „wegstecken“ könnten, aber inzwischen ist das nicht mehr möglich.
Vor knapp einem Jahr hatte die Börse Online bereits berichtet, dass der Preis für Arabica und Robusta Kaffee deutlich nach oben gestiegen war. Auslöser dafür war im letzten Jahr eine Kältewelle in Brasilien. War es Anfang 2021 noch sehr trocken, kam dazu noch Frost von bis zu minus vier Grad. Unter solchen Bedingungen sind viele Kaffeesträucher abgestorben. Das war dramatisch für die Ernte im letzten Jahr, hat aber zusätzlich auch Auswirkungen auf die nächsten Jahre. Erst nach drei Jahren trägt die Kaffeepflanze Blüten und ein weiteres Jahr verstreicht, bevor die ersten Bohen wachsen. Nachdem also im Frühjahr’21 weniger geerntet werden konnte – bei Arbabica Bohnen ca. 1/3 weniger – hatte man also auf dieses Frühjahr gehofft und wird nun aber länger warten müssen, bis die Erträge wieder ansteigen können.
Börse Online hatte recherchiert, dass dem globalen Kaffeemarkt 2021/22 ca. 10,7 Millionen Sack Kaffee fehlen werden.
So stieg also der Rohkaffeepreis bereits im vergangenen Jahr auf über zwei Dollar pro Pfund (2016 hatte es bereits einmal ein signifikantes Zwischenhoch gegeben, bei dem der Preis für 1 Pfund Kaffee bei 176,45 US-Cent lag) und lag beim Schreiben dieses Artikels bei 2,33 US-Dollar/Pfund, Anfang des Jahres aber auch schon bei 2,50.
Hinzu kommen in diesem Jahr noch gestiegene Produktions- und Transportkosten – vor allem die Energiepreise sind durch den Ukrainekrieg und die daraus folgenden Verknappungen gestiegen aber auch die Gebühren an Häfen, Container usw. sind deutlich im Preis gestiegen.
Wir haben unsere Kaffees nicht pauschal erhöht, sondern haben jeden Kaffee einzeln kalkuliert und geben nur das weiter, was wir tatsächlich an Mehrkosten bei unseren Rohkaffees haben.
Wir bedanken uns für Euer Verständnis, bleibt uns gewogen und sprecht uns gerne an, wir bleiben Euch keine Antwort schuldig.
Eure KaffeemaschinenProfis