Rösterei_Kaffee

In unserer Rösterei in Linden rösten wir unseren eigenen Kaffee in einem Trommelröster und nehmen uns Zeit dafür: Nach circa 16 bis 22 Minuten und maximal 200°C tritt das Kaffee-Öl im Inneren der Bohne nach außen. Durch dieses gleichmäßige, langsame Rösten kann sich das sortentypische Aroma schonend ausbilden. Durch den größeren Verlust an Gerbstoffen verliert unser Kaffee nicht nur an Bitterkeit, er wird auch bekömmlicher.

 

Ab dem 01.07.2022 müssen wir leider unsere Kaffeepreise anpassen.

Wir haben diesen Schritt lange hinausgezögert und hofften Anfang des Jahres noch, dass wir die gestiegenen Preise beim Rohkaffee „wegstecken“ könnten, aber inzwischen ist das nicht mehr möglich. Die Hintergründe hierzu könnt Ihr in unserem Blog-Beitrag nachlesen. 
Vielen Dank für Euer Verständnis.

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Rösterei_Kaffee

In unserer Rösterei in Linden rösten wir unseren eigenen Kaffee in einem Trommelröster und nehmen uns Zeit dafür: Nach circa 16 bis 22 Minuten und maximal 200°C tritt das Kaffee-Öl im Inneren der Bohne nach außen. Durch dieses gleichmäßige, langsame Rösten kann sich das sortentypische Aroma schonend ausbilden. Durch den größeren Verlust an Gerbstoffen verliert unser Kaffee nicht nur an Bitterkeit, er wird auch bekömmlicher.

 

Ab dem 01.07.2022 müssen wir leider unsere Kaffeepreise anpassen.

Wir haben diesen Schritt lange hinausgezögert und hofften Anfang des Jahres noch, dass wir die gestiegenen Preise beim Rohkaffee „wegstecken“ könnten, aber inzwischen ist das nicht mehr möglich. Die Hintergründe hierzu könnt Ihr in unserem Blog-Beitrag nachlesen. 
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TIPP!
Kaffeemaschinenprofis_Espresso_GoldenVelvet_1.jpg Espresso Golden Velvet - aus hauseigener Rösterei
Mittelkräftiges Aroma, samtiger Körper und milde Fruchtsäure mit leicht süßlichem Anklang, gepaart mit klaren nussigen Noten. In Linden von den KaffeemaschinenProfis geröstet.
ab 14,70 € *
Kaffeemaschinenprofis_Espresso_BlackPearl_4.jpg Espresso Black Pearl - aus hauseigener Röstung
Kaum Fruchtsäure, Geschmack von Nuss und Schokolade, kräftig mit schier undendlicher Crema. In Linden geröstet.
ab 12,90 € *
Kaffeemaschinenprofis_Espresso_Silver_1.jpg Espresso Silver - aus hauseigener Rösterei
Runder Espresso, Geschmack von Karamell und dunkler Schokolade. In Linden von den KaffeemaschinenProfis geröstet.
ab 13,50 € *
Kaffeemaschinenprofis_Espressobohne_Ethiopia_5.jpg Ethiopia Bonga Forest - Kaffeebohnen aus...
Vollmundig, würzig und lieblich zugleich, Noten von Nuss, gebrannter Mandel und wildem Honig. Kaffeebohnen aus unserer hauseigenen Rösterei in Linden.
ab 13,90 € *
TIPP!
Kaffeepaket.png Lindener Kaffeepaket - mild-mittel
Das "Lindener Kaffeepaket" mild-mittel aus unserer hauseigenen Rösterei, gefüllt mit unseren besten Bohnen.
25,90 € *
TIPP!
Kaffeepaket_600x600.jpg Lindener Kaffeepaket - mittel-kräftig
Das "Lindener Kaffeepaket" mittel-kräftig aus unserer hauseigenen Rösterei. gefüllt mit unseren besten Bohnen.
25,90 € *
Kaffeemaschinenprofis_Kaffeebohnen_HouseBlend_1.jpg House Blend - Nummer Eins
Wir haben eine schwäche für guten Kaffee - daher rösten wir ihn selbst in Linden.
ab 12,90 € *
Kaffeemaschinenprofis_Espressobohnen_Brasilien_6.jpg Brasilien Delicioso - Kaffeebohnen aus...
Sanft, säurearm, vollmundig, leicht nussig-schokoladiges Aroma. Kaffeebohnen aus hauseigener Rösterei
ab 13,20 € *
Kaffeemaschinenprofis_Kaffeebohnen_Kolumbien_2.jpg Kolumbien Supremo - Kaffeebohnen aus eigener...
Leicht nussig, voll abgerundeter Körper, Walnuss- und Beeren-Aroma, gute Säure. Aus unserer hauseigenen Rösterei in Linden.
ab 13,70 € *
Kaffeemaschinenprofis_Espressobohnen_Guatemala_16.jpg Guatemala Antigua - Kaffeebohnen aus eigener...
Eleganter, ausgewogener Kaffee, reiches Aroma, süßer Geschmack mit Beeren-, Schokolade- und Nuss-Noten. Kaffeebohnen aus unserer hauseigenen Rösterei in Linden.
ab 13,90 € *
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