Moccamaster KBG Select Off-White
Wenn Sie sich für eine Moccamaster Kaffeemaschine entscheiden, wählen Sie Qualität. Eine schnell arbeitende Kaffeemaschine mit einer langen Lebensdauer und dem besten Resultat: einer Tasse wunderbar schmeckenden Kaffees.
Die Brühqualität der Moccamaster Kaffeemaschinen garantiert erstklassigen Kaffee mit bestem Aroma. Die optimalen Bedingungen bei Brühtemperatur, Wasser/Kaffee Extraktionszeit sowie Warmhaltetemperatur entsprechen den kritischen Anforderungen der ECBC (European Coffee Brewing Centre) und der Specialty Coffee Association of America und Europa. Nicht umsonst tragen alle Moccamaster Kaffeemaschinen das begehrte Gütesiegel.
Warum eine Moccamaster Kaffeemaschine?
- Erfüllt alle Anforderungen des European Coffee Brewing-Center
- Hochwertiges Kupfer Heizelement
- Auswahlschalter für volle oder halbe Kanne
- Handgemacht - von höchster Qualität
- Sehr leise und schnelle Zubereitung
- 9-Loch Wasserdurchlauf aus Edelstahl für effiziente Benetzung
- Zeitloses Design und hochwertige Materialien
- 5 Jahre Garantie
Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?
Bei einer Temperatur von 92 º - 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.
Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?
Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 º - 85 º C. Der Kaffee sollte nach dem Brühvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brühen nicht länger als eine Stunde warm gehalten werden.
Was ist die richtige Menge Kaffee?
In einen Moccamaster Maßlöffel (mitgeliefert) passen 12 Gramm Kaffeepulver (für 2 Tassen). Für eine volle Kanne empfehlen wir 60-75 Gramm.
Kaffee ist eine Geschmacksache: Probieren Sie selbst, welcher Kaffee in welcher Menge Ihnen am besten schmeckt!
- Kapazität Liter 1,25 l
- Kapazität Tassen 10 in 6 min.
- Brühzeit (min) 5 - 6
- Brühtemperatur 92° - 96°C
- Warmhaltetemperatur 80°-85°
- Leistung 1520 W
- Filtertüten Größe 4
- Funktionen: Funktionen: AO = Automatische Abschaltfunktion nach 40 Minuten, Mixing-Lid, Filterhalter mit automatischer Tropfstop, manuell regulierbare Warmhalteplatte (20 und 50 W auch für kleine Mengen Kaffee)
- Abmessungen: Höhe 360 mm / Breite 320 mm / Tiefe 170 mm
