Kenia Jua - Kaffeebohnen aus hauseigener Röstung

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Geschmack:  Sehr harmonisch, angenehme Säure, süßliches Aroma mit fruchtiger,... mehr
Produktinformationen "Kenia Jua - Kaffeebohnen aus hauseigener Röstung"

Geschmack: Sehr harmonisch, angenehme Säure, süßliches Aroma mit fruchtiger, zitrusartiger, schokoladiger Note

Kontinent: Afrika

Stärke: 3,5 von 4 

Verfahren: Wir rösten in Linden in einem Trommelröster und nehmen uns Zeit dafür: Nach circa 16 bis 22 Minuten und maximal 200°C tritt das Kaffee-Öl im Inneren der Bohne nach außen. Durch dieses gleichmäßige, langsame Rösten kann sich das sortentypische Aroma schonend ausbilden. Durch den größeren Verlust an Gerbstoffen verliert unser Kaffee nicht nur an Bitterkeit, er wird auch bekömmlicher.

Verpackung: Unseren Kaffee liefern wir in hochwertigen und wiederverschließbaren Aroma-Schutz-Beuteln.

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